谭仔米线(香港谭仔米线汤底配方)

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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下谭仔米线的问题,以及和香港谭仔米线汤底配方的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 香港谭仔米线汤底配方
  2. 官渡小锅米线十大排名

香港谭仔米线汤底配方

干米线用热水煮2分钟,然后盖火锅闷10分钟即可泡发。

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鸡胸肉切碎,姜切末,香菇、木耳、白菜、西红柿切小块,韭菜切小段。

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锅里放少许油,放入姜末炒香。然后加水,放入香菇、木耳、西红柿、豆芽煮熟。

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加入肉末、白菜、韭菜,加入米线,煮开。

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加入盐、味精、生抽、醋、胡椒粉、香油调味即可,撒上葱花就完成了。

官渡小锅米线十大排名

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