大家好,关于广西五色糯米饭很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于广西五色糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!本文目录广西五色糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃广西三月三做五色糯米饭朋友圈怎么发广西五色糯米饭原材料五色糯米饭是广西多个少数民族的传统小吃,你知道哪几个
大家好,关于广西五色糯米饭很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于广西五色糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
广西五色糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃
主料
糯米1杯
方法/步骤
1
糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟
2
香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎
3
锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦
4
加入香菇,腊肠及虾米炒出香味
5
加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加,不要让米饭太软)
6
将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱,香菜碎翻炒至米饭水份收干即可
广西三月三做五色糯米饭朋友圈怎么发
如果您想在朋友圈分享广西三月三做五色糯米饭的经历,可以按照以下步骤进行:
1.拍摄照片或视频:在制作五色糯米饭的过程中,可以拍摄一些照片或视频,展示制作过程和成品效果。
2.编写文字描述:在分享照片或视频的同时,可以编写一些文字描述,介绍五色糯米饭的制作方法、特点和历史背景等相关信息。
3.添加话题标签:为了让更多人看到您的分享,可以在朋友圈中添加一些与广西三月三、五色糯米饭相关的话题标签,如“广西三月三”、“五色糯米饭”等。
4.发布朋友圈:在完成照片、文字和话题标签的编辑后,可以点击“发布”按钮,将分享内容发布到朋友圈中。
需要注意的是,在分享朋友圈时,应遵守社交媒体的相关规定和法律法规,不发布违法、违规或不良信息,以免引起不必要的麻烦。
广西五色糯米饭原材料
我们广西的五色糯米饭的原材料是纯天然绿色植物做成的,第一种黑色的是用枫叶做成的,第二种是黄色的是密蒙花做的,第三种深红色的是一种红蓝的植物做成的,第四种紫色的是一种紫兰花做成的,第五种是绿色的是嫩艾草的叶子做成的,每年我都是这样做,好看又好吃。
五色糯米饭是广西多个少数民族的传统小吃,你知道哪几个民族吗
一、三民族心系五色饭。
1.壮族:每年三月三,壮族人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀一个叫特桂的人,也有人认为是特侬的母亲为解决猴子抢走糯米饭的问题。特桂是个壮族人,他用计为百姓免皇粮,被官家在三月三那天烧死了。
2.布依族:布依族民间流传一句话:“灵巧不灵巧,看他家花糯米饭做得好不好”,因此每到三月三,布依族姑娘都为染好蒸好花糯米饭而忙碌。
3.苗族:苗族认为五色糯米饭象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起,战天斗地、勤劳耕耘、有福同享、有难同当。五色糯米饭还是苗族儿女们表情示爱的一种情物等。
二、五种色大同有小异。
1.壮族:不添加色素的糯米为白色,加了紫蕃藤汁的为紫色,加了黄花汁(壮语叫“花迈”)的为黄色,加了枫叶汁的为黑色,加了红蓝草汁(壮语叫gogyaemq)的为红色。
2.布依族:不添加色素的糯米为白色,加了紫草汁的为紫色,加了糯米花汁的为黄色,加了枫香叶汁的为黑色,加了红树根汁的为红色。
3.苗族:不添加色素的糯米为白色,泡黄花水的为黄色,泡乌饭树水的为黑色,泡紫兰水的原来蓝色,泡品红水的为红色。
广西五色糯米饭多了怎么保存
可以把糯米饭做成米酒,把糯米饭再稍微热一下,然后放在容器中。中间挖个坑。放入少许酒麯。放在温暖的地方等它慢慢发酵,变成米酒。
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