贫血饮食指导 贫血一般吃什么补得快

今天给各位分享贫血饮食指导的知识，其中也会对贫血一般吃什么补得快进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 医生说我贫血，我该吃些什么食物
2. 怀孕后贫血如何食补
3. 中度贫血吃什么好
4. 小孩有轻度地贫，该怎么安排日常饮食
5. 贫血一般吃什么补得快

医生说我贫血，我该吃些什么食物

作为临床医生，我在临床上遇到过很多贫血的患者，我来回答您的这个问题再合适不过了，我将结合临床经验来谈谈我的理解和建议，希望对您有帮助。

回答这个这个问题之前，必须先弄清两个很重要的问题：什么是贫血？贫血的类型？然后才可以针对性的补充，达到改善贫血的效果。如果不分清原因，按照自己的想法去补，也许补充了很多食物，结果适得其反。

一、什么是贫血？

从医学上讲：贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。要是从我们现用的临床化验指标来判断，平原地区的成年男性血红蛋白低于120g/L，成年女性（非妊娠状态）血红蛋白低于110g/L，孕妇血红蛋白低于100g/L就有贫血。

贫血一定是要在通过血常规的检查后，确定血红蛋白确实低于以上指标，同时合并有头晕、乏力、面色苍白等临床症状，这是才可以达到诊断贫血的标准。并不是有些人不管什么原因，只要稍微有点乏力或者头晕等症状就认为自己贫血了，然后给自己补铁、吃一些保健品或营养品，这样是不符合贫血的正规诊断和治疗流程的行为。

二、贫血的类型及原因

这个问题就显得更为重要了，贫血有很多不同的类型，并且不同类型的贫血病因也不尽相同。如果确实有贫血，一定要在弄清楚贫血属于哪一类。什么原因导致的，才能进行针对性的治疗，达到恢复的效果。

我们在临床工作中最常用的是从贫血发病的机制和病因分类方面来分类。

1、红细胞生成减少性贫血。这种贫血是因为造血细胞、骨髓造血微环境和造血原料的异常，结果导致红细胞生成异常，可形成红细胞生成减少性贫血。这类贫血是最常见的类型，绝大多数的患者贫血都属于这种类型。细分的话可以分为：（1）造血干祖细胞异常引起的贫血，例如再生障碍性贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、骨髓增生异常综合征及各类造血系统肿瘤性病变（平常所说的白血病就属于这一类）。（2）造血微环境异常引起的贫血，例如骨髓坏死、自身免疫溶血性贫血、骨髓增生异常综合征等。（3)造血原料不足或利用障碍引起的贫血，例如叶酸或维生素B12缺乏、缺铁或铁利用障碍性贫血。

2、红细胞破坏过多性贫血。这种原因引起的贫血临床工作中相对少见。主要有红细胞自身异常和红细胞周围环境异常两种，例如溶血性贫血就属于这一类。

3、失血性贫血。这种原因导致的贫血也常见，一般都是慢性失血引起的慢性贫血，如特发性血小板减少性紫癜、血友病、重症肝炎等。另外一些原因则更常见，如体内良恶性肿瘤、结核病、支气管扩张、消化性溃疡、痔疮、子宫肌瘤或子宫恶性肿瘤等妇科疾病。

明白了以上两个问题，我们才能知道接下来怎么办。

当有了贫血症状，我们需要去医院做针对性检查，医生会综合分析贫血患者的病史、体格检查和抽血化验或骨髓穿刺结果，明确患者贫血的病因和分类，然后才可以开始针对性的治疗。需要补铁和维生素的就可以针对性的补，需要接受规范治疗的就住院进一步治疗。

总之，贫血的食补一定是在弄清贫血的病因和类型之后才可以开始，不能以偏概全，认为直接补充某些事物可以好转。

希望我的回答可以帮到您。

怀孕后贫血如何食补

随着胎宝贝一天天长大，需要从孕妈咪体内“掠夺”好多营养素，才能满足生长发育的需求。因此，孕妈咪很容易缺乏各种营养，孕期贫血就是常见的营养缺乏症。贫血不仅影响孕妈咪自身的健康，更重要的是使胎宝贝的生长发育受到影响，一定要注意采取防治对策。

孕妈咪容易发生的2大贫血

1．缺铁性贫血

缺铁性贫血是孕期最常见的贫血，一般从怀孕5-6个月开始发生。缺铁大多发生于对铁的需求量增加而未能满足供应的特殊情况下，怀孕就是其中之一。到了孕晚期血容量大约增加1300毫升，血液被稀释，红细胞数和血色素相对性减少，因此，孕期血色素在10克以下才算是贫血。

很多孕妈咪在怀孕前因月经失血，造成怀孕后体内存贮量不足；而胎盘和胎宝贝的发育都需要增加血液量，以至铁的供给量要达到孕前的2倍；加上孕妈咪怀孕后胃酸减低也影响了饮食中铁的吸收，而孕后又未能通过饮食摄取足量的铁。以上多种因素均使孕妈咪容易发生缺铁性贫血。

2．叶酸缺乏性贫血

叶酸性贫血又称营养性大细胞性贫血，主要是由于怀孕后身体缺乏叶酸而引起。怀孕后，孕妈咪的身体对叶酸的需求量由孕前50-100微克增加到150-300微克，却因为胃酸分泌减少，胃肠蠕动减弱而影响了体内对叶酸的摄入。加之妊娠期叶酸从尿中的排出量增加，如果动物性蛋白质和新鲜蔬菜进食得少，就更容易缺乏叶酸，由此引发叶酸缺乏性贫血。

贫血对孕妈咪和胎宝贝的9大危害

1．贫血的孕妈咪，妊娠中毒症的发生率明显高于正常孕妈咪。

2．容易影响胎宝贝的生长发育，如宫内生长迟缓等，使足月出生的宝贝体重不足2.5千克，造成先天不足，后天体弱多病，容易发生呼吸道和消化道感染。

3．贫血的产妇在分娩时，常常使胎宝贝不能耐受子宫阵阵收缩造成的缺氧状态，容易在宫内发生窒息。

4．孕妈咪常因贫血而发生宫缩乏力、产程延长、产后出血多等不良结局。

5．在产褥期抵抗力比正常产妇低，容易并发会阴、腹部刀口感染或不愈合。

6．产后子宫复原慢，恶露常常持续不净，子宫容易滋生细菌感染，引起子宫内膜炎。

7．更容易发生产后感冒及泌尿系统感染等常见病。

8．严重贫血的孕妈咪，未成熟儿及早产儿的发生率明显高于正常孕妇。

9．经过分娩劳累及产后各种并发症，奶水分泌大多比正常产妇少，会因奶量不足对小婴儿的哺喂产生很大困难。

防治孕期贫血5大对策

1．多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血（鸭血、猪血）、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

2．多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。

3．多吃富叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。

4．做菜多用铁炊具烹调

做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

5．按时去做产前体检

至少要在妊娠的中期和后期检查2次血色素，多次反复化验血能够及早发现贫血，采取相应措施纠正贫血。

纠正孕妈咪贫血食疗妙方

*美味红白豆腐

原料：鲜豆腐200克，熟猪血块200克，瘦猪肉100克，熟冬笋15克，酱油10克，精盐3克，白糖10克，白胡椒粉2克，葱段5克，植物油、淀粉、鲜汤适量。

做法：

把鲜豆腐切成1厘米见方的丁，放入沸水锅里焯水分；洗净猪血块，切成同样大小的方块；把瘦猪肉切成细丝，冬笋切成片；把油倒入旺火烧热的锅里烧至六成热，先放葱段炒出香味，再放入香汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉细丝、冬笋片；加入酱油、白糖、精盐烧沸后，用淀粉勾芡，淋上些许香油，撒上白胡椒粉即可装盘。

*肝片炒黄瓜片

原料：黄瓜100克，猪肝150克，水发木耳10克，植物油250克（实际用75克），酱油、精盐、白糖、淀粉、葱、姜、蒜等适量。

做法：先将猪肝洗净切成薄片，用适量细团粉、精盐浆匀；洗净黄瓜切成片，木耳择洗净后切块；烧热的炒锅倒入植物油，九成热时放入肝片，并用筷子轻轻搅散，八成熟时倒入笊篱中沥净油；把锅放回旺火上，倒入50克植物油，待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍微炒几下；将猪肝倒入锅里，放适量酱油、精盐、白糖等，用芡粉勾芡，随即将菜翻炒几下即可出锅装盘。

中度贫血吃什么好

1、中度贫血建议服用一些补血的营养保健品或者补血铁剂,如铁之缘片，安全无副作用，且高吸收，可快速补血补铁改善贫血。日常生活中在多吃一些补血的食物。

2、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

3、发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。

4、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

5、龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

6、面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

7、菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外,还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。

8、在贫血患者当中很大一部分都是缺铁性贫血,这些病人平时应当多吃一点猪瘦肉,好补充蛋白质,蛋白质同样是合成红细胞重要的物质。缺铁性贫血病人平时少喝茶,因为茶水能阻碍身体对铁的吸收。另外还注意应该多锻炼身体,积极增强体质。

9、常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿子椒、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。上述食物在日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样化。

10、黑木耳15克,用温水发泡,红枣15个,放入碗中,加10克冰糖和水,放入锅中蒸煮1小时,1次或多次食用。糯米100克,黑豆30克,放入开水中煮,煮至半熟加入红枣30克,煮熟后放入适量红糖,每日一次食用。

11、鸡蛋2个取蛋黄,待水开后放少许食盐,将鸡蛋打散,倒入锅中煮熟,每日服2次。

12、吃刺少而且营养丰富、能补血的鱼,野生黄善鱼。

小孩有轻度地贫，该怎么安排日常饮食

地中海贫血是一种遗传性贫血，轻度的一般是没有多大影响的。牛奶中有一种物质叫钙盐的，容易和铁发生反应，生出不易溶化的化合物，人体吸收不了。还有一类不适合的饮品就是茶，特别是刚吃完饭就喝茶的习惯非常不好，茶会影响人体对铁的吸收。饮食上可以多吃新鲜的水果蔬菜和土鸡蛋、红枣、红皮花生、瘦肉等对补血效果好的食物。

贫血一般吃什么补得快

大多数人理解的贫血，可能就是头晕、乏力、心慌气短、疲软、脸色苍白等，也都觉得吃点补血的东西就会恢复，尤其是红色食物，以形补形，例如红枣、花生皮、红豆、桂圆等等，但这些食物改善贫血效果是有效的，也不是最好的选择。

首先要明确，贫血只是一个临床症状，很多疾病都会引起贫血，而我们生活中比较常见、多数人会遇到的贫血，多是营养性贫血，也就是体内缺铁、叶酸、维生素B12等，引起的缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血。

对于上面两种类型的贫血，食补有一定作用，但不是吃红枣、花生皮、桂圆来补血，而是吃动物血制品、红肉(猪牛羊肉)、动物肝脏等来补铁，同时可适当多进食维生素C来促进铁的吸收率，如西红柿、青椒、橙子、猕猴桃等，同时也可多食鸡蛋、虾皮、海带、奶制品等，或者遵医嘱补充铁剂、叶酸片等。

如果出现贫血症状，首先需就医明确，到底是什么原因引起的贫血，是哪种类型的贫血，如果是营养性贫血，可通过食补改善贫血，如果是其他类型的贫血，食补是没有效果的，需要明确原发病后，针对治疗改善。

需注意，低血糖也会引起头晕、乏力、心悸等症状，要注意与贫血鉴别。

贫血的诱因有哪些?

贫血是指人体外周血中红细胞减少，低于正常值时，影响对组织器官供氧，继而出现一系列症状。

常见诱因如下：

1、营养不良，偏爱素食，或者挑食，不能均衡、健康、营养摄入食物，或者偏爱喜食辛辣刺激、油炸、烧烤等食物，导致铁、叶酸、维生素B12摄入不足出现贫血，如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血，多见儿童、青少年、孕妇等。

2、化学、物理、生物因素，如苯、化学染发剂、除草杀虫剂，长期接触大量电离辐射，病毒感染等，多会引起血液疾病，继而出现贫血症状。

3、各种慢性疾病或恶性肿瘤，如胃癌、肠癌、胃炎、肠炎等，多会引起消化道出血，即便血、呕血、黑便等，时间一长会出现贫血症状。

贫血有哪些类型?

简单说，贫血有很多分类，可根据细胞剂量、严重程度、发病机制(主要是红细胞生成减少、不足、破坏过多和失血)等进行分类。

1、根据细胞剂量分类

主要根据平均红细胞血红蛋白含量(MCH)、平均红细胞体积(MCV)，以及平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)，这三者同时判断贫血的大体类型，正常情况下，血常规中平均红细胞血红蛋白含量的正常值为26-32pg。

①大细胞性贫血：三者数值MCV>100fl、MCH>32pg、MCHC32~35%，常见巨幼细胞贫血、骨髓增生异常综合征、肝疾病等。

②正常细胞性贫血：三者数值MCV80~100fl、MCH26~32pg、MCHC32~35%，常见再障、溶血性贫血、骨髓病性贫血、急性失血性贫血等。

③小细胞低色素性贫血：三者数值MCV<80fl、MCH<26pg、MCHC<32%，常见缺铁性贫血、地中海贫血、慢性病性贫血等。

2、根据贫血严重程度

一般根据血红蛋白浓度将贫血分为轻、中、重、极重度贫血，正常范围是成年男性为120-160g/L，成年女性为110-150g/L，新生儿为170-200g/L。

①轻度贫血：血红蛋白浓度>90g/L;

②中度贫血：血红蛋白浓度60~90g/L;

③重度贫血：血红蛋白浓度30~60g/L;

④极重度贫血：血红蛋白浓度<30g/L;

总的来说，当出现贫血症状，或是血常规检查发现贫血，首先要就诊血液科，完善相关检查，明确病因后针对治疗，例如是血液疾病、消化疾病、自身免疫性疾病、肾脏疾病还是肿瘤等，贫血病因不同，预后有较大差异，主要取决于能否根治原发病。

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